エルソコロ農園はパレンシア地区の標高1,540m~1,860mに位置しています。 過去に1位を含め何度もCOEを受賞している農園です。農園主のディエゴさんは高い環境保全の意識も持ち合わせており、国際品評会でも高い評価を受けるグアテマラの最優良農園です。
プルーンやレーズン・ブラックチェリーのようなマイルドなフレーバーと、しっかりとした甘さと滑らかな質感を併せ持つ上質なコーヒーです。ドライフルーツのようなしっかりとした質感と甘さが表現されています。
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